Gaststube Ochsen Bussmannshausen
Ein Gasthof mit angeschlossener Metzgerei: der Gasthof Ochsen in Bussmannshausen.
Wenn man im Rottal unterwegs ist, kann sich ein Abstecher zum Gasthof zum Ochsen in Bussmannshausen lohnen. Bussmannshausen liegt direkt am Verlauf der Rot, und wenn der Sinn nach Stärkung steht, kann man den Ochsen ansteuern. Das Gasthaus ist aber etwas versteckt in dem Ort. Tipp: Suche nach der Kirche, die mit ihrem Turm den Weg weist. Ein Muss für jene, die gerne ein Stück Fleisch auf dem Teller haben. Für Vegetarier hingegen eher nicht so reizvoll.
Der Gasthof liegt gegenüber der Kirche des Ortes und ist auf diese Weise gut zu finden. Wer sich für Architektur interessiert, findet dort auf der gegenüberliegenden Seite auch einen Bunkerbau, der mit Gras überwachsen ist. Das Gebäude ist in Privatbesitz und kann selbstverständlich nicht besichtigt werden, doch ein Blick wandert fast automatisch dorthin.
Wer nur einen kleinen Abstecher machen und nicht einkehren will, kann sich beispielsweise einen Leberkäswecken in der Metzgerei holen. Doch gemütlich sitzen geht wohl eher im und vor dem Gasthof. Davor befindet sich ein Tisch und im Inneren bietet die Gaststube mit etwa 30 Sitzmöglichkeiten mehr Platz.
Der Service ist freundlich und hilfsbereit. Die Öffnungszeiten sind allerdings beschränkt, sodass man es zeitlich abpassen muss, wenn man dort einkehren will. Die Öffnungszeiten sind unten vermerkt. Die Dekoration ist familiär und urtümlich.
Die Küche ist vor allem für Freunde des Fleischessens interessant. Wer jedoch vegetarisch mag, ist hier leider nicht so gut aufgehoben. Das klassische Vergleichsgericht, Kässpätzle, besteht hier ein paar Spätzle, die in Butter geschwenkt wurden und mit Rostzwiebeln versehen sind. Allerdings wurde das Essen mit sehr wenig Käse geliefert. Den musste man richtiggehend suchen. Das kann man hier wirklich nicht empfehlen, doch die Fleischgerichte lohnen. Das mag mit der angeschlossenen Metzgerei zu tun haben. Zu bedenken ist, dass solche Essenskritiken selbstverständlich immer Momentaufnahmen sind.
Geöffnet ist der Ochsen in Bussmannshausen Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstag von 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr, montags und donnerstags noch ab 18 Uhr. Am Sonntag von 11.30 Uhr bis 14 Uhr und von 18 bis 21 Uhr. Mittwochs ist Ruhetag.
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